Ciambella con le mele di benedetta rossi

La ciambella con le mele di Benedetta Rossi è un dolce facile da preparare che evoca ricordi d’infanzia. Questo dolce ha lasciato il segno in molte cucine del mondo e può essere adattato a diverse culture. In questo articolo, vi mostrerò la mia variante di famiglia e i segreti per preparare questo dolce con cura e attenzione ai dettagli.

La ciambella con le mele di Benedetta Rossi è un dolce che evoca ricordi d’infanzia e che ha lasciato il segno in molte cucine del mondo. In questo articolo, vi mostrerò la mia variante di famiglia e i segreti per preparare questo dolce con cura e attenzione ai dettagli.

La categoria di cibo, come la ciambella con le mele, spesso evoca emozioni nostalgiche. Questo dolce ci riporta alla mente i ricordi teneri e accoglienti dell’infanzia.

La ciambella con le mele ha lasciato il segno in molte cucine del mondo, portando alla creazione di piatti iconici. Questo dolce ha subito numerose reinvenzioni e adattamenti in diverse culture.

Nella mia famiglia, la variante della ciambella con le mele prevedeva l’aggiunta di un altro ingrediente. Questa versione ha un significato speciale per me, poiché mia madre la preparava spesso durante la mia infanzia.

Nonostante la semplicità apparente di questo dolce, il segreto per renderlo delizioso sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti. La cura e l’attenzione che dedichiamo a ogni ingrediente sono fondamentali per il sapore e la qualità finale del dolce.

Dificoltà Livello di difficoltà: facile
Tempo di cottura Tempo di cottura: 40 minuti
Adatto ai bambini ✔️

INGREDIENTI

  • Mele: 3
  • Zucchero: 200g
  • Farina: 300g
  • Uova: 3
  • Latte: 100ml
  • Olio di semi: 100ml
  • Lievito per dolci: 1 bustina
  • Vanillina: 1 bustina
  • Limone: 1
  • sale: q.b.

PROCEDIMENTO

  • Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti. Spremete il limone e mettete da parte il succo.
  • In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungete il latte, l’olio di semi e il succo di limone al composto di uova e zucchero.
  • Aggiungete la farina setacciata, il lievito per dolci, la vanillina e un pizzico di sale. Mescolate bene.
  • Aggiungete i cubetti di mele all’impasto e mescolate delicatamente.
  • Versate l’impasto in una teglia per ciambelle imburrata e infarinata.
  • Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
  • Sfornate la ciambella e lasciatela raffreddare completamente prima di servirla.

SERVIRE CON

La ciambella con le mele di Benedetta Rossi è perfetta per la colazione o la merenda. Si può servire accompagnata da una tazza di tè o caffè.

CONSIGLI

Per un tocco extra di dolcezza, potete spolverare la ciambella con dello zucchero a velo prima di servirla. Inoltre, potete sostituire le mele con altre frutta a vostra scelta.

Questa ciambella con le mele è un dolce semplice ma delizioso, perfetto per coccolarsi in un pomeriggio d’autunno. Spero che la mia variante di famiglia vi piaccia tanto quanto piace a me!

Autore:
Beatrice