Le ciambelle lesse abruzzesi sono un piatto tradizionale della cucina abruzzese che evoca dolci ricordi d’infanzia. Scopri come prepararle con questa ricetta facile e deliziosa, adattata e reinventata in diverse culture del mondo. Scopri la mia variante preferita di questa ricetta tradizionale e dedica amore e attenzione a ogni ingrediente per un risultato perfetto.
Le ciambelle lesse abruzzesi sono un piatto tradizionale della cucina abruzzese. Queste ciambelle morbide e saporite sono perfette per un pasto caldo e confortevole. Scopri come prepararle con questa ricetta facile e deliziosa.
Le ciambelle lesse abruzzesi evocano dolci ricordi d’infanzia. Questo piatto tradizionale della cucina abruzzese è perfetto per un pasto caldo e confortevole.
Le ciambelle lesse abruzzesi hanno lasciato il segno in molte cucine del mondo, dando vita a piatti iconici. Scopri le curiosità e le peculiarità storiche di questo piatto e come è stato adattato e reinventato in diverse culture.
Nella mia famiglia, le ciambelle lesse abruzzesi venivano preparate con un ingrediente speciale che le rendeva ancora più deliziose. Scopri la mia variante preferita di questa ricetta tradizionale.
Anche se sembrano facili da preparare, le ciambelle lesse abruzzesi richiedono molta attenzione ai dettagli per ottenere il massimo sapore. Dedica amore e attenzione a ogni ingrediente per un risultato perfetto.
INGREDIENTI
- Farina 00: 500g
- Acqua: 250ml
- Uova: 2
- Olio extravergine d’oliva: 2 cucchiai
- Pepe nero: q.b.
- Prezzemolo: q.b.
- Aglio: 1 spicchio
- Acqua: q.b.
- sale: q.b.
PROCEDIMENTO
- In una ciotola, mescolare la farina, l’acqua, le uova, l’olio, il pepe nero e il prezzemolo tritato fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Prendere un po’ di impasto e formare delle ciambelle.
- In una pentola, portare a ebollizione l’acqua con l’aglio e il sale.
- Aggiungere le ciambelle nell’acqua bollente e cuocere per circa 20 minuti.
- Scolare le ciambelle e servirle calde.
SERVIRE CON
Le ciambelle lesse abruzzesi sono perfette da servire come piatto unico, accompagnate da una fresca insalata.
CONSIGLI
Per un sapore ancora più intenso, puoi aggiungere del formaggio grattugiato all’impasto delle ciambelle. Inoltre, puoi servirle con una salsa di pomodoro fresco per un tocco di freschezza.
Le ciambelle lesse abruzzesi sono un piatto tradizionale e delizioso che non deluderà mai. Preparale con amore e attenzione ai dettagli per un risultato perfetto.
