Crostata di benedetta fatti in casa

La crostata di benedetta fatti in casa è un dolce che evoca ricordi d’infanzia e che ha lasciato il segno in molte cucine del mondo. In questo articolo vi mostrerò come preparare la mia variante preferita di questo dolce. La categoria di cibo, in questo caso la crostata di benedetta fatti in casa, spesso evoca emozioni nostalgiche. Mia madre preparava una variante di questa crostata con le mele, che era la mia preferita da bambino. La crostata di benedetta fatti in casa ha lasciato il segno in molte cucine del mondo, portando alla creazione di piatti iconici. Anche se sembra facile, la vera chiave per rendere questa crostata deliziosa sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti. Il sapore finale e la qualità dipendono dall’amore e dall’attenzione dedicati ad ogni ingrediente.

La crostata di benedetta fatti in casa è un dolce che evoca ricordi d’infanzia e che ha lasciato il segno in molte cucine del mondo. In questo articolo vi mostrerò come preparare la mia variante preferita di questo dolce.

La categoria di cibo, in questo caso la crostata di benedetta fatti in casa, spesso evoca emozioni nostalgiche. Questo dolce mi ricorda i momenti felici passati in famiglia.

La crostata di benedetta fatti in casa ha lasciato il segno in molte cucine del mondo, portando alla creazione di piatti iconici. Ad esempio, in Francia è conosciuta come ‘tarte aux pommes’.

Mia madre preparava una variante di questa crostata con le mele, che era la mia preferita da bambino.

Anche se sembra facile, la vera chiave per rendere questa crostata deliziosa sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti. Il sapore finale e la qualità dipendono dall’amore e dall’attenzione dedicati ad ogni ingrediente.

Dificoltà Difficoltà: facile
Tempo di cottura Tempo di cottura: 40 minuti
Adatto ai bambini ✔️

INGREDIENTI

  • Farina 00: 250g
  • Zucchero: 100g
  • Burro: 125g
  • Uova: 2
  • Marmellata di albicocche: 300g

PROCEDIMENTO

  • Impastare farina, zucchero, burro e uova fino ad ottenere un composto omogeneo
  • Stendere la pasta e foderare una teglia da crostata
  • Bucherellare il fondo della crostata con una forchetta e farcire con la marmellata di albicocche
  • Coprire la marmellata con strisce di pasta intrecciate
  • Cuocere in forno a 180°C per 40 minuti

SERVIRE CON

La crostata di benedetta fatti in casa è perfetta da servire come dessert dopo un pranzo o una cena.

CONSIGLI

Per una crostata ancora più gustosa, potete aggiungere un pizzico di cannella alla marmellata di albicocche.

Questa crostata è un dolce semplice ma delizioso, perfetto per coccolarsi con un po’ di nostalgia. Spero che la mia variante vi piaccia tanto quanto piace a me!

Autore:
Beatrice