Il crumble di biscotti con crema pasticcera è un dolce facile da preparare che ci riporta alle coccole della nostra infanzia. Scopriamo alcune curiosità su questo dolce e come è stato adattato e reinventato in diverse culture. Mia madre preparava una variante di questo dolce con un ingrediente diverso. Anche se sembra facile, il segreto per rendere questo dolce delizioso sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti.
Il crumble di biscotti con crema pasticcera è un dolce che mi riporta alla mia infanzia. Questo dessert è facile da preparare e perfetto per ogni occasione.
Il cibo spesso evoca emozioni nostalgiche. Il crumble di biscotti con crema pasticcera ci riporta alle coccole della nostra infanzia.
Il crumble di biscotti con crema pasticcera ha lasciato il segno in molte cucine del mondo, portando a piatti iconici. Scopriamo alcune curiosità su questo dolce e come è stato adattato e reinventato in diverse culture.
Mia madre preparava una variante di questo dolce con un ingrediente diverso. Questa versione ha un significato speciale per me, come una versione che mia nonna preparava.
Anche se sembra facile, il segreto per rendere questo dolce delizioso sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti. L’amore e l’attenzione dedicati a ogni ingrediente sono fondamentali per il sapore e la qualità finale.
INGREDIENTI
- 200 g di biscotti secchi
- 80 g di burro fuso
- 500 ml di latte
- 4 tuorli d’uovo
- 100 g di zucchero
- 50 g di farina
- 1 bacca di vaniglia
PROCEDIMENTO
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbriciola i biscotti e mescolali con il burro fuso.
- Metti il composto in una teglia e cuoci per 10 minuti.
- In una casseruola, mescola il latte, i tuorli d’uovo, lo zucchero, la farina e i semi della bacca di vaniglia.
- Scalda la miscela a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando si addensa.
- Versa la crema pasticcera sulla base di biscotti e cuoci per altri 20 minuti.
- Lascia raffreddare e servi.
SERVIRE CON
Il crumble di biscotti con crema pasticcera è delizioso da solo o accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia.
CONSIGLI
Per una variante più croccante, aggiungi delle noci tritate alla base di biscotti. Per una versione più leggera, sostituisci il burro con olio di cocco.
Il crumble di biscotti con crema pasticcera è un dolce facile da preparare e perfetto per ogni occasione. Condividilo con la tua famiglia e i tuoi amici per creare nuovi ricordi.