Pasta fredda con pollo e tonno

La pasta fredda con pollo e tonno è un piatto versatile e gustoso che risveglia ricordi d’infanzia. Questo piatto è stato adattato e reinventato in diverse culture in tutto il mondo. Mia madre ha una variante di questo piatto che amavamo molto durante la mia infanzia. Anche se questo piatto può sembrare facile o difficile a prima vista, il vero segreto per renderlo delizioso sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti.

La pasta fredda con pollo e tonno è un piatto che mi riporta alla mia infanzia. Questo piatto versatile e gustoso è perfetto per l’estate e può essere adattato a diverse culture in tutto il mondo.

La categoria di cibo, come la pasta, spesso evoca emozioni nostalgiche. La pasta fredda con pollo e tonno risveglia ricordi teneri e accoglienti dell’infanzia.

La pasta fredda con pollo e tonno ha lasciato il segno nelle cucine di tutto il mondo, portando a piatti iconici. Questo piatto è stato adattato e reinventato in diverse culture in tutto il mondo.

Mia madre ha una variante di questo piatto che amavamo molto durante la mia infanzia. La sua versione includeva un altro ingrediente che lo rendeva ancora più gustoso.

Anche se questo piatto può sembrare facile o difficile a prima vista, il vero segreto per renderlo delizioso sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti. Il suo sapore e la sua qualità finale dipendono dall’amore e dall’attenzione dedicati ad ogni ingrediente.

Dificoltà Facile
Tempo di cottura 30 minuti
Adatto ai bambini ✔️

INGREDIENTI

  • 400g di pasta corta
  • 200g di petto di pollo
  • 200g di tonno sott’olio
  • 1 peperone rosso
  • 1 cipolla rossa
  • 1 gambo di sedano
  • 1 carota
  • 2 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • sale e pepe q.b.

PROCEDIMENTO

  • Cuocere la pasta in acqua salata bollente fino a quando è al dente.
  • Tagliare il petto di pollo a cubetti e cuocerlo in padella con un filo d’olio d’oliva.
  • Tagliare il peperone, la cipolla, il sedano e la carota a cubetti e saltarli in padella con il pollo.
  • Scolare il tonno e aggiungerlo alla padella.
  • In una ciotola, mescolare la maionese, l’aceto balsamico, l’olio d’oliva, il sale e il pepe.
  • Aggiungere la pasta alla padella e mescolare con il condimento.
  • Lasciare raffreddare in frigorifero per almeno un’ora.

SERVIRE CON

La pasta fredda con pollo e tonno è perfetta come piatto unico per un pranzo estivo o come contorno per una cena leggera.

CONSIGLI

Per un tocco di freschezza, aggiungere pomodori ciliegia tagliati a metà o olive nere alla ricetta.

Questa pasta fredda con pollo e tonno è un piatto facile da preparare e molto gustoso. È perfetto per un pranzo estivo o una cena leggera.

Autore:
Beatrice